河北讯：校园食品安全事关万千学生健康成长，事关千家万户民心福祉，是最基础、最重要的民生底线。为高考学子、保驾护航，为进一步压紧压实校园食品安全主体责任，筑牢校园食品安全防线，切实守护广大师生饮食安全，近日，抚宁区市场监管局局长陈震力深入辖区学校食堂，开展食品安全专项督导检查，以高度的责任担当、务实的工作作风，深入一线查隐患、堵漏洞、保安全。

       此次检查坚持不走过场、直奔现场、直击细节。陈震力局长深入食堂后厨操作间、食材储藏室、清洗消毒区、留样专区、备餐区域等重点场所，围绕食材采购验收、索证索票台账、食材储存分类、生熟加工分区、餐具消杀流程、环境卫生保洁、食品留样规范、从业人员健康管理等关键环节，逐项细致查看、从严核查每一处细节。

       检查过程中，陈震力局长坚持问题导向、底线思维，对食堂规范化管理给予充分肯定，同时针对日常管理细微薄弱环节，现场精准指导、细致提点，耐心讲解校园食品安全规范标准，手把手指导基层工作人员补齐管理短板，进一步提升学校食堂精细化、标准化管理水平。

       陈局长在督导中强调，学生是祖国的未来，校园食品安全责任重于泰山。学校食堂必须时刻绷紧食品安全这根弦，坚决把食品安全放在首位，严格落实各项食品安全管理制度，严把食材入口关、加工制作关、清洗消毒关、日常管控关，以最严标准、最实举措守住师生“舌尖上的安全”，全力为广大学生健康成长保驾护航。

       此次督导检查，充分体现了抚宁区市场监管局领导心系教育、情系学生、关注民生的深厚情怀。局长以身作则、深入一线、务实严谨的工作态度，为基层工作人员树立了良好榜样，极大提振了校园食品安全管理工作质效，有效压实了校园食品安全主体责任，进一步织密织牢了校园食品安全防护网。

      下一步，各学校将严格落实本次督导要求，举一反三、立行立改，持续细化食堂日常管理，常态化开展自查自纠，不断规范经营操作、优化就餐环境、提升保障水平，全力打造安全、卫生、放心、暖心的校园就餐环境，以扎实有力的举措守护全体师生饮食安全与身心健康。